シチリア料理でワインを飲みたいんです

Noriko
シチリア島はイタリアの長靴型のつま先のあたりにある島ですよ

髪がだいぶ伸びて、さらに最近前髪をバツっと切ったのでアイコンが別人ですw

前髪を切っただけなのに、会う人会う人に
「髪型かえましたね!!」
って言われます
前髪って大事だな

さて。
タイトルの通りのイベントやります!


シチリア料理講座

日時:2018年7月15日(日)17:00〜20:00くらい
受講料:7500円

講師:田邊敦子さん/フードプロデューサー 料理研究家

アートディレクターとして勤務後、独立。
フランス料理をル・コルドン・ブルーにて学び、 料理部門ディプロム取得後、
フランス大使館にて研修。
日本料理を京都星付き店主人に師事
2012年 FOOD Communication Studioを立ち上げ、食と生きる時間と空間を企画プロデュースする。
2016年 美味しい岐阜研究所 LABO de gout GIFU を立ち上げ、岐阜の食文化発信をする。
2018年 福岡に食を楽しみ、暮らしを愛しむアトリエ Atelier de lumiereをオープン。

シチリアの星付きレストランで学んだ料理や現地で出会った料理をご紹介します。
異文化の混ざり合った独特の食文化を楽しんでみましょう。

当日のメニュー予定柑橘とフェンネルのサラダ
夏野菜のカポナータ
トマトとケッパーのパスタ
シチリア風ナッツのポルペッテ

 

シチリア料理は、オリーブオイル、柑橘を使うことが特徴なんですって。

ワインの持込可です(っていうか楽しみにしてる♡)

あくまでもお料理教室ですので、筆記用具くらいは持ってきてください!笑

お申し込みはLine@:ID:@sxk7673mまたはメール

ヨガ・ハーブテント
岐阜・大垣 Yoga Space Kuu【サロン営業時間】 9:30~21:30 日曜定休
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Noriko

ヨガインストラクター ナチュラリスト・ライフスタイルアドバイザー ゆとりあるストレスフリーな生き方を望む方へ ココロとカラダをゆるめてバランスを整えてワンランク上のゆるハピライフへ導きます